Kit Presunto Jamon Serrano 12 Meses + Suporte + Faca

Tipo: Jamon Serrano com osso e pele (toucinho)
Origem: Catanduva, SP, Brasil.
Tempo de Cura: Aproximadamente 12 meses.
Ingredientes: Pernil suíno e sal. Não contém glúten
Processo de produção artesanal: Cada peça passa por um longo período de cura, resultando em um produto de alta qualidade

Rico em nutrientes: É fonte de proteínas, vitaminas B e minerais como ferro, magnésio e zinco.
Boa relação entre gorduras insaturadas e saturadas: Contribui para níveis saudáveis de colesterol.

O Jamón Serrano Salamanca é frequentemente consumido em fatias, acompanhado de pão, vinho ou cerveja, ou utilizado em diversas receitas.

Harmonização: Para acompanhar um jamón curado sugerimos:
Vinhos tintos jovens mais leves e com menos taninos. Pinot Noir. Vinhos brancos secos, com boa acidez e toque salino. Vinhos de Jerez, Vinhos espumantes secos

A harmonização de presunto cru tipo serrano com cerveja pode ser uma experiência deliciosa. A chave está em escolher cervejas que complementem o sabor salgado e a textura untuosa do presunto. Cervejas com boa carbonatação e acidez podem ajudar a limpar o paladar entre cada fatia, enquanto cervejas com notas maltadas ou frutadas podem realçar os sabores do presunto cru

Peça Inteira disponível:  5,5 – 6,0 – 6,5 Kg (o peso pode variar aproximadamente)

Kit inclui: Suporte de madeira + Faca Fiambre + Caixa presente

Validade 12 Meses

Não contem glúten