Matéria-prima: É feito a partir de cortes de carne suína selecionados, como pernil e paleta, misturados com toucinho.
Temperos: Recebe uma mistura de temperos que inclui cravo, noz-moscada, cravo e vinho, que destacam seu sabor.
Textura: A maturação confere ao salame uma textura macia e um sabor marcante, que o tornam ideal para ser consumido.
Usos:Tábua de frios: É um clássico em tábuas de frios, servindo como petisco ou acompanhamento para outros embutidos e queijos.
Sanduíches e Wraps: Fatiado, é um ingrediente prático para sanduíches, wraps e outros lanches rápidos.
Receitas: Pode ser usado em diversas receitas, agregando sabor a pratos como pizzas, saladas e outros prato
Peça inteira de 400g (o peso pode variar moderadamente)
Validade 6 meses
Não contem Glúten
| Quantidade por Porção | %VD(*) |
|---|---|
| Valor Energético 378 kcal | 9 |
| Carboidratos 1,6 g | 0 |
| Açúcares totais 1,5 g | 0 |
| Açúcares adicionados 0,4 g | 0 |
| Proteínas 23 g | 18 |
| Gorduras totais 18 g | 33 |
| Gorduras saturadas 6,0 g | 27 |
| Gorduras trans 6,0 g | 27 |
| Fibra alimentar 0 | 0 |
| Sódio 1675 | 34 |
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