Presunto Salamanca com Melão, Queijo de Cabra e Hortelã

Uma combinação clássica que exalta o equilíbrio entre o doce e o salgado, esta entrada une a suavidade do melão com a intensidade do presunto cru tipo serrano Salamanca. O toque cremoso do queijo de cabra e a frescura da hortelã elevam o prato, criando uma harmonia de sabores que remetem ao verão, à tradição […]
Bruschetta com presunto tipo serrano Salamanca e tomates

Clássicas, simples e irresistíveis, as bruschettas servem como entradas ou aperitivos e agradam todos os paladares! Nesta versão, o sabor delicadamente salgado do presunto cru se une à suculência dos tomates frescos e ao toque aromático do azeite e do manjericão. Um aperitivo elegante, em que o presunto tipo serrano Salamanca dá o toque final […]